Der Lehr- und Studienausschuss berät über alle grundlegenden Fragen im Bereich Studium und Lehre und erarbeitet dabei Beschlussvorlagen für den Fachbereichsrat. Zu den behandelten Themen zählen u. a.: Einführung und Weiterentwicklung von Studiengängen, curriculare Anpassungen von Studienordnungen und die Etablierung neuer Lehrformate. Dem Ausschuss gehören Mitglieder aller Statusgruppen an, die vom Fachbereichsrat gewählt werden. Den Vorsitz führt der Studiendekan bzw. die Studiendekanin.